A Sacher torta bevonĂł mĂĄzĂĄbĂłl is kimaradt egy fél bĂśgrényi mennyiség. Természetesen egy takarékos konyhĂĄt vezetĂľ hĂĄziasszony ezt sem Ăśnti a lefolyĂłba. Amint lĂĄtni fogjĂĄk, megint a hĂťtĂľben talĂĄlhatĂł maradékokra ĂśsszpontosĂ­tottam, s azokbĂłl prĂłbĂĄltam elĂľszĂśr fejben, majd a valĂłsĂĄgban is ehetĂľt alkotni. Biztosan azt gondoljĂĄk, hogy muffin mĂĄniĂĄs vagyok, pedig eskĂźszĂśm, ezelĂľtt mintegy 3 évvel sĂźtĂśttem utoljĂĄra muffint. Az ok is érthetĂľ: az elkészĂ­tése mindig csak SzĂśrpivel volt lehetséges, azonban csalĂĄdi okok miatt ez a szokĂĄsunk az elmĂşlt években a homĂĄlyba veszett. Ha gyorsan elkészĂ­thetĂľ, kevés alapanyagot igénylĂľ, s abszolĂşt macera-mentes édességre vĂĄgyom, akkor viszont a muffin tĂśkéletesen nyerĂľ Ăśtletnek tĂťnik. (Nem mellesleg vettem Ăşj szilikonos formĂĄt és most van az az idĂľszak, mikor hasznĂĄlni KELL!)
Ezt az édességet kezdĂľknek is javaslom, egyszerĂťen nem lehet elrontani. Azonban érdemes szem elĂľtt tartani ezt a mondĂĄst, amit nem tudom, hol olvastam és nem tudom, ki mondta (ha esetleg valaki tudja, hĂĄlĂĄs lennék, ha megosztanĂĄ):

maradék csokolĂĄdémĂĄz

2-3 tk vanĂ­liĂĄs porcukor (a kikapart vanĂ­lia kĂźlsejét tettem porcukorba)

1 pohĂĄr natĂşr joghurt

sponsored links